Hrana za um: 10 super živil za spodbujanje koncentracije in dobre volje
Možgani so nedvomno naš najdragocenejši in najpomembnejši organ, a pogosto lahko naporno življenje, zaveze in stres, ki smo mu izpostavljeni, vplivajo na njegovo delovanje in omejijo njegovo učinkovitost. Na srečo imamo dragoceno orožje, ki mu pomaga in ga naredi bolj briljantnega. Poleg zdrave sprostitve in umirjenega življenja ima prehrana bistveno vlogo tudi pri našem duševnem zdravju.
Tu je seznam desetih, do uma prijaznih živil, ki vam lahko pomagajo biti bolj kondicijska in zdrava zaradi svojih izjemnih koristi, ki zagotavljajo večjo koncentracijo in spomin, nagnjenost k dobremu razpoloženju in zmanjšujejo občutek utrujenosti.
Preden spoznamo ta super živila s čudežno močjo, je tukaj video, ki nas spominja na nekaj krepkih živil, ki na naši mizi nikoli ne smejo manjkati.
1. Oves
Ovsena kaša, vzeta za zajtrk, pomaga nadzorovati raven sladkorja v krvi in holesterola, dva ključna parametra za dobro zdravje možganov.
Ovsena kaša pomaga tudi pri boju proti tesnobi, stresu in drugim težavam z živčnim sistemom, ob rednem uživanju pa izboljša koncentracijo in zmogljivost v času posebnih intelektualnih naporov.
2. Borovnice
Zlasti rdeče sadje in borovnice so "pomemben vir polifenolov, snovi, ki pomagajo v boju proti oksidativnemu stresu.
Borovnice lahko zato pomagajo preprečiti ali upočasniti degenerativne bolezni možganov, kot je Alzheimerjeva bolezen.Vitamin C, ki ga najdemo v teh jagodah, ima tudi sposobnost zniževanja ravni lipidov in optimizacije delovanja nevronov.
3. Losos in modre ribe
Losos, tuna, skuša ali sardele so bogate z omega 3 maščobnimi kislinami, ki so bistvene za delovanje nevronov. Ta hranila so učinkovita tudi pri upočasnitvi napredovanja blagega kognitivnega upada in lahko pomagajo pri preprečevanju bolezni, kot sta Alzheimerjeva ali Parkinsonova bolezen.
Prav tako pomagajo izboljšati vidno funkcijo.
4. Jogurt
Jogurt, nevtralen ali grški, pomaga uravnavati črevesno floro, po nekaterih raziskavah pa obstaja neposredna povezava med bakterijami v črevesju in pravilnim delovanjem naših možganov. Zato je to živilo bistvenega pomena za naš um, pa tudi kot za naše črevesje.
Ta hrana lahko tudi močno izboljša razpoloženje in prepreči tesnobo, stres in depresijo.
5. Orehi
Orehi so bogati z omega 3, omega 6 in vitaminom E, tremi bistvenimi elementi za delovanje nevronov. Ti pomagajo pri razvoju spomina in spodbujajo kratkoročno učenje. Poleg tega imajo blag antidepresivni učinek, saj spodbujajo proizvodnjo serotonina, snovi, ki je povezana z dobrim počutjem. Uživanje 3 oreščkov na dan je idealno za naše telesno zdravje. In duševno.
6. Brokoli in zeleno zelje
Brokoli je ponavljajoče se živilo na seznamu zdravih izdelkov, saj je bogato s koristmi. Tako kot cvetača, zelje ali brstični ohrovt vsebuje sulforafan, antioksidant z nevroprotektivnimi lastnostmi, ki pomaga ohraniti celovitost krvno-možganske pregrade. Z drugimi besedami: ščiti možgane pred napadi prostih radikalov.
7. Čokolada
Čokolada, temna ali več kot 70% kakava, poveča pretok krvi v možgane, izboljša kognitivne funkcije in sprošča endorfine, hormone sreče. To pojasnjuje, zakaj se po zaužitju počutimo tako dobro. Seveda zaradi kalorij ne bi smeli pretiravati: samo en kvadrat na dan, največ dva.
8. Avokado
Tako kot čokolada in kljub velikemu številu kalorij avokado pomaga pri preprečevanju nevrodegenerativnih težav. Ta superživilo vsebuje veliko zdravih mononenasičenih maščob, veliko vitamina E in zmanjšuje krvni tlak in vnetja. Poleg tega je bogat tudi z vlakninami.
9. Jajca
Poleg tega, da je jajčni rumenjak izreden vir beljakovin, vsebuje veliko količino (približno 30% priporočenega vnosa) holina, ki je temeljna snov pri funkcijah spomina; prispeva tudi k razvoju možganov ploda in je uporaben pri preprečevanju bolezni srca ali jeter.
10. Paradižnik
Likopen, ki ga vsebuje ta superhrana, se je izkazal kot odličen zaveznik pri preprečevanju številnih bolezni, kot je možganska kap. Sveže, ocvrto, sesekljano, v omaki ... to zelenjavo lahko vzamete na kakršen koli način, njene lastnosti bodo ostale nedotaknjene.
