Catering in estetika: pravila za zgodnji odhod
Čeprav je premier Giuseppe Conte za junij napovedal ponovno odprtje barov, restavracij, lepotnih centrov in frizerjev, postaja možnost zgodnjega ponovnega zagona 18. maja vse bolj konkretna, zlasti v nekaterih regijah. "Ob prisotnosti varnostnega protokola za prostore, okolja in dejavnosti se bo mogoče odločiti za predvidevanje odprtin", je tako izjavil premier in delno revidiral tisto, kar je bilo navedeno na tiskovni konferenci 26. aprila, ko je bil znan Dpcm v zvezi s fazo 2. Očitno se vse še razvija, zato bomo morali počakati, da imamo jasno predstavo kakšna bodo pravila, ki jih bodo morali upoštevati zaposleni v omenjenih sektorjih. Toda poglejmo podrobneje možnosti, ki bi se lahko pojavile v pričakovanju morebitne otvoritve 18. maja.
Bari in restavracije:
Prvo pravilo: razmik med mizami. Tudi glede tega vprašanja obstaja nesoglasje: Lazio ponuja en meter, Bolzano pa dva. Zaposlenim bodo pred začetkom dela merili temperaturo vsak dan, stranke pa si bodo morale umiti roke in nositi obrazno masko. Vsaka soba bo lahko sprejela omejeno število ljudi, predvideva pa se tudi možnost razmejitve različnih pasov za vstop in izstop ter urejanje vrst na blagajni s sistemom vodoravnih znakov. Mize bodo ob vsaki menjavi strank dezinficirane in govorimo o namizni posodi za enkratno uporabo. Italijanska zveza javnih služb poziva domačine, naj delajo samo po rezervaciji, stranke pa naj digitalno plačujejo neposredno za mizo, da se izognejo zbiranju na blagajni.
Frizerji in lepotni centri:
Tu postajajo razmere občutljivejše, saj so neposredni stiki skoraj neizogibni. Prav zaradi tega je med polemikami in protesti prišlo do veliko zamude pri morebitnem ponovnem odprtju. Vendar pa je ta možnost morda bližje kot kdaj koli prej. Tako na primer v Bolzanu, kjer niso zabeležili smrtnih žrtev, ampak le nov primer v zadnjih 24 urah, se bodo frizerji, brivci in kozmetičarke lahko vrnili na delo že 11. maja. Naložena pravila so zelo stroga: naenkrat lahko dostopa le ena stranka, operaterji pa bodo imeli absolutno obveznost, da nosijo masko, rokavice in vizir. Instrumente je treba ob koncu vsakega zdravljenja sterilizirati, prostore pa je treba istočasno pogosto razkužiti.
