Lemme dieta: kaj je in kako deluje

Lemmejeva prehrana, ki jo je zasnoval farmacevt Alberico Lemme, je prehranska filozofija, ki temelji na izključni porabi ogljikovih hidratov in beljakovin, prepoveduje sadje, zelenjavo, sladkarije in sol. Lemme dieta, razdeljena na dve fazi, eno za hujšanje in eno za vzdrževanje, vključuje uživanje obrokov ob določenem času, ki jih je treba strogo spoštovati.

Živila, ki jih dovoljuje Lemme dieta

Testenine, meso, ribe in drugo. Tu so vsa živila, ki jih dovoljuje Lemme dieta.

Poglej tudi

Lemme diet: tipičen meni in najbolj okusni recepti, ki jih je treba poskusiti

Vegetarijanska Lemme prehrana: primer jedilnika prehranske filozofije momena

Detox dieta: kaj je detox dieta in kako deluje Glej tudi: Lemme prehrana: vsa živila, ki jih filozofija prehrane dovoljuje v tem trenutku

© iStock Lemme diet: vsa živila, ki jih filozofija prehrane dovoljuje!

10 najboljših živil, ki ne smejo manjkati na vaši mizi!

Tukaj je 10 živil, ki bi jih bilo dobro zaužiti, da bi ostali zdravi. Ugotovite, kaj so in jih redno uživajte. Vaša postava - in vaš pas - se vam bo zahvalila!

Faze in časi obrokov, ki jih zagotavlja dieta Lemme

Lemme dieta vključuje prvo fazo, v kateri shujšate, dokler ne dosežete idealne, in drugo fazo z uravnoteženo trimesečno prehrano, ki vam omogoča hranjenje brez pridobivanja teže. Med faza 2 pri Lemme dieti se upošteva glikemični indeks živil in čas obroka, ne da bi se preučilo število kalorij.

Pri dieti Lemme so časi obroka pravzaprav temeljni: zajtrk je treba vzeti do 9.30 zjutraj, kosilo med 12. in 14. in večerja med 19. in 21. Poleg tega prigrizek med 10. in 11. ter med 16. in 17, sestavljen iz rezin limone in čaja.

© Thinkstock

Shema prehrane Lemme: kaj jesti in kaj prepovedati

Katera živila pa vsebuje Lemme prehrana? Osnovna pravila te filozofije prehrane so odprava sladkorja, sladil, kisa, kruha, mleka in derivatov ter soli - tudi v vodi za testenine - in izključna poraba neomejenih količin testenin, mesa in rib. Osnovna posledica te diete je izogibanje mešanju mesa in testenin. Tipičen dan potrošnika diete Lemme vključuje testenine in ogljikove hidrate za zajtrk ter meso ali ribe - bogate z beljakovinami - za kosilo in večerjo. Dovoljene pijače so voda, tudi peneča voda, kava in čaj brez sladkorja. Oljčno olje, po možnosti ekstra deviško, čili, poper, peteršilj, česen, limona, žajbelj, rožmarin, bazilika, timijan, čebula, otrobi za paniranje lahko uporabimo v prostih količinah. Dovoljene so vse vrste kuhanja, vključno s cvrtjem.

Dovoljena živila se lahko zaužijejo v neomejenih količinah, tudi zato, ker dr. Lemme ne upošteva njihove kalorične vrednosti, ampak biološko. Prehrana, ki jo je Lemme predlagal na podlagi teh teorij, je prehrana, ki daje prednost maščobam in beljakovinam, sadje in zelenjavo pa skoraj popolnoma izključuje iz jedilnika. Ogljikove hidrate je treba v obliki testenin zaužiti le zjutraj, saj se na ta način bolje odstranijo, medtem ko je treba meso in ribje beljakovine rezervirati za kosilo in večerjo.

Ker ogljikovih hidratov in beljakovin ne bi smeli zaužiti v istem obroku, lahko Lemmejevo metodo štejemo za ločeno prehrano.

Ker je prisiljen jesti precej nežno hrano, mu je težko slediti dolgo časa, ker ima malo razredov hrane, zato se lahko dolgoročno utrudi. Zlasti zjutraj je lahko težko jesti, zlasti na začetku, nekatere vrste hrane - na primer testenine.

© Thinkstock

Lepe situacije, ki se vam zgodijo, ko ste na dieti: tukaj je video!

Če ste na dieti, se vam lahko zgodijo smešne situacije, ki vas bodo nasmejale. Vendar ne pozabite, da delate prav: držite se in kmalu boste lahko rezultate videli na lastne oči! Vmes pa uživajte v tem lepem videu!

Primer jedilnega menija Lemme

Primer prehrane

1. in 2. dan:
Zajtrk: puran + kava
KOSILO: goveji file + kava
VEČERJA: mečarica + kava

3. in 4. dan:
Zajtrk: testenine, olje in čili + kava
KOSILO: piščančje prsi + kava
VEČERJA: podplat + kava

5. in 6. dan
Zajtrk: artičoke + kava
KOSILO: Florentinska + kava
VEČERJA: orada + kava

7. in 8. dan:
Zajtrk: testenine, olje in čili + kava
KOSILO: piščančje prsi + kava
VEČERJA: podplat + kava

9. in 10. dan
Zajtrk: jagode + kava
KOSILO: telečji file + kava
VEČERJA: brancin + kava

11. in 12. dan
Zajtrk: testenine, olje in čili + kava
KOSILO: piščančje prsi + kava
VEČERJA: podplat + kava

13. in 14. dan
Zajtrk: polpelmo + kava
KOSILO: Hamburger petelin + kava
VEČERJA: mečarica + kava
15. in 16. dan
Zajtrk: testenine, olje in kavni poper
KOSILO: goveji file + kava
VEČERJA: podplat + kava


17. in 18. dan
Zajtrk: omleta + kava
KOSILO: piščančje prsi + kava
VEČERJA: orada + kava

19. in 20. dan
Zajtrk: testenine, olje in čili + kava
KOSILO: goveji file + kava
VEČERJA: podplat + kava

© Thinkstock

Recepti diete Lemme

Če želite dosledno slediti tej dieti, morate pozabiti na sladkarije, sadje in zelenjavo ter se založiti z ogljikovimi hidrati, maščobami in beljakovinami. Zato si lahko privoščite recepte, ki vključujejo ta živila, a očitno pozabite na sol in začimbe. Kakšni pa so idealni recepti za dieto Lemme? Za zajtrk se lahko odločite za testenine z oljem in čilijem, špagete s tuno in limono ali penne z artičokami - tri različice testenin so zelo primerne, saj so dovolj okusne, da nadomestijo popolno pomanjkanje soli.

Še en popoln recept za kosilo ali večerjo, ki ima raje beljakovine, je pečena orada. Druge vrste rib, primerne za privržence diete Lemme, so brancin, pečen v foliji in katalonska škarpina. Popolne piščančje prsi na žaru za ljubitelje mesa. Očitno vse brez soli.

Vegetarijanska lemme dieta

Obstaja tudi vegetarijanska lemme prehrana, ki upošteva tiste, ki ne jedo mesa in rib, dveh osnovnih živil za tovrstno prehrano. Kako pa potem nadomestiti beljakovine, ki jih zagotavljata ti dve živili? Brez skrbi, obstajajo živila, bogata z rastlinskimi beljakovinami, ki tistim, ki iz svoje prehrane izključujejo meso in ribe, zagotavljajo ustrezno dnevno potrebo.

Vegetarijanska dieta lemme vključuje velik odmerek zelenjave, ki omogoča uživanje artičok, špargljev, gob, čebule in špinače, živil, ki jih običajna lemejeva prehrana dovoljuje le v drugi fazi, to je vzdrževanje.

Škoda in kontraindikacije diete Lemme

Čeprav jih mnogi hvalijo, nekateri pravijo, da bi bila dieta Lemme slaba za vas. Kakšne so torej škode, kontraindikacije in stranski učinki diete Lemme? Zdi se, da bi ta prehrana lahko povzročila težave z ledvicami in jetri, saj bi jih zaradi velikih količin beljakovin - predvsem mesa -, ki jih zagotavlja, pretirano utrudila. Pitje veliko vode, vsaj dva litra na dan, bi se lahko temu tveganju delno izognilo. Vendar pa je priporočljivo, da ne izberete te vrste prehrane, če že imate težave z jetri in ledvicami.

Dieta Lemme tudi ne bi bila priporočljiva za tiste, ki redno trpijo zaradi padca tlaka: absolutno pomanjkanje soli in pomanjkanje sladkarij in sladkorja bi lahko povzročilo omotico, omedlevico in klasičen občutek šibkosti.

Vsekakor pa je pred začetkom katere koli vrste prehrane priporočljivo, da se posvetujete z dietetikom ali nutricionistom, da dobite nasvet in indikacije glede na vaše značilnosti in težave ter se tako izognete nepotrebnim poškodbam.

Ali je mogoče med nosečnostjo izvajati dieto Lemme?

Absolutno ne! Lemme dieta ni priporočljiva za nosečnice, saj lahko zaradi posebne porabe hrane povzroči velika neravnovesja, škodljiva za rast in razvoj ploda. Vsekakor bi morala vsaka nosečnica upoštevati navodila in nasvete svojega ginekologa, ne da bi improvizirala pri nevarnih DIY dietah, ki bi se lahko izkazale za precej škodljive.

In med dojenjem? Je dieta Lemme priporočljiva ali se ji je bolje izogniti?

Tudi v obdobju dojenja se je bolje izogibati dieti Lemme, vedno iz istih zgoraj navedenih razlogov. Pomanjkanje sladkarij in soli ter pomembna poraba beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov bi lahko povzročila neravnovesja in motnje pri otroku, ki je v temeljni fazi svojega razvoja.

Glej tudi: Živila z nizkim glikemičnim indeksom za hujšanje brez odrekanja

© iStock Dieta z nizkim glikemičnim indeksom: priporočena živila

Odkrijte tudi:
Test: kakšna je vaša idealna prehrana?
Ananasova dieta: prednosti in slabosti te diete za razstrupljanje
Kako shujšati na stegnih? Preprosti in učinkoviti nasveti in vaje

Tags.:  Starševstvo Lepota Stari Test - Psyche