Identità Golose februar 2012

V nedeljo 5. in ponedeljek 6. bo obravnavana tema "Oltreilmercato": potovanje po surovinah, tistih, ki jih izberejo, in tistih, ki jih obdelujejo. Med različnimi gosti teh prvih dveh dni izpostavljamo: Alessandra Negrinija in Fabija Pisanija (kraj Aima in Nadie), MorenoCedronija, MauroUliassija, Andrea Bertona, Rodriga Oliveira, CarlaCracca, MassimaBotture, ClaudioSadlerja in mnoge druge.

7. februarja bo tretji in zadnji dan, kot vedno, namenjen sladicam in posebnim gostom. The DosjeSladica to bo potovanje v svet čokolade in prostor, ki mu je namenjen regijiGost, Trentino, vam bo predstavil vse najboljše posebnosti in resničnost v regiji.

Poglej tudi 5 okusnih receptov za otroke, ki jedo ribe!