Ali vas lubenica debeli? Vse, kar morate vedeti o najpomembnejšem poletnem sadju
Lubenica je sočno in sveže sadje, običajno poletno, znano in cenjeno predvsem zaradi sladkega okusa in moči, ki poteši žejo. Če pa ste na dieti, ali je to priporočeno živilo ali bi se mu bolje izognili? pomagajo pri hujšanju, ali vas lahko debeli, če jih uživate prepogosto? Odgovorili smo na najpogostejša vprašanja, vendar vam pred nadaljevanjem pustimo video z živili, ki vam na mizi nikoli ne smejo manjkati!
Značilnosti in hranilne vrednosti lubenice
Celuloza lubenice je sestavljena iz približno 90% vode in enostavnih sladkorjev, zaradi katerih je njen okus še posebej sladek.Lubenice so na voljo le v poletnem obdobju od maja do septembra.
Zanimivost: ime tega sadja izvira iz grščine "Angurion" kar pomeni kumare in se je gojilo že od časov starih Egipčanov, postavljeno v grobnice faraonov kot sredstvo za preživetje posmrtnega življenja.
Tu so hranilne vrednosti za približno 100 g lubenice:
- 16 kalorij
- 92% vode
- 0,6 mg beljakovin
- 0,4 mg vlaknin
- 6,2 g ogljikovih hidratov
- 1 mg natrija
- 112 mg kalija
- 10 mg magnezija
- 11 mg fosforja
- 189 mg vitamina A
- 37 mg vitamina C
Iz teh podatkov je razvidno, koliko je lubenica zelo zdravo sadje in sploh ni kalorično: 16 kalorij na 100 gramov.
Lahko in ga je treba uživati, še posebej, če je zelo vroče in se pogosto potite, saj pomaga nadomestiti izgubljeno tekočino.
The lubenica ali vodna melona, druga imena, s katerimi je "lubenica znana", je odličen zaveznik v boju proti holesterolu, ki je končno uspel preprečiti hipertenzijo.
Ali lahko z uživanjem lubenice izgubite težo? Tukaj so njene lastnosti in prednosti
Lubenica je sad poletja odličnosti tudi zato, ker zahvaljujoč rdeči in sočni kaši pomaga pri boju proti vročini in dehidraciji. Bogat z vodo, vitamini in minerali, vsebuje tudi vitamine A, B in C, ki ščitijo kožo pred sončnimi žarki. Rdeča barva je posledica prisotnosti karotenoidov, antioksidantov, ki se borijo proti prostim radikalom.
To sadje ima lastnosti, podobne paradižniku: vsebuje likopen, ki je uporaben za zaščito vida in ima lastnosti proti raku. Je odlično živilo za krepitev imunskega sistema, nazadnje pa bi bil po zadnjih raziskavah citrulin, snov, ki lahko spodbuja vazodilatacijo, uporabna v primeru erektilne disfunkcije, ki bi delovala na majhne krvne žile.
Nazadnje se lubenica lubenice ponaša s svojimi lastnostmi, "osvežujočim in vlažilnim delovanjem, zato je v mešanici z mlekom in limoninim sokom mogoče ustvariti pomirjujoče in pomirjujoče domače kreme. Z uporabo samo soka," namesto tega in z mešanjem z glino se lahko preizkusite v ustvarjanju maske za obraz, ki jo naredite sami, tako osvežujočo kot po sončenju.
© GettyImages
Ali vas lubenica debeli? Odpravimo mit
V naravi ni živil, ki bi lahko naredila čudež in zaradi česar bi shujšali. Za naše zdravje je zato vedno dobro upoštevati uravnoteženo prehrano, ki je posebej zasnovana za naše potrebe in tip telesa.
V bistvu lahko rečemo, da ima lubenica malo kalorij, zato je tudi priporočljivo živilo za tiste, ki sledijo nizkokalorični prehrani in ne, ne debeli vas! Zaradi svojega sladkega in svežega okusa lahko prinese veliko zadovoljstva potešitev želje po sladkem, ki je pogosto os.
Nikoli ga ne smete zaužiti na koncu obroka, še posebej, če je bil zelo obilen: visok odstotek vode, ki ga vsebuje, omejuje delovanje želodčnih sokov, zaradi česar je prebavni proces še daljši in bolj naporen.
Bolje je, da se za lubenico odločite kot popoldanski ali dopoldanski prigrizek: učinkovito bo odpravil občutek lakote, ne da bi ga obtežil. celulit ali patologije cirkulacijskega sistema.
Koliko lubenic pojeste na dan?
Ko smo natančno preučili vse lastnosti in prednosti lubenice, se lahko upravičeno vprašamo: koliko lubenic lahko pojeste na dan? Kljub malo kalorijam pravilo ne pretiravajte s količinami.
- Za zajtrk si lahko privoščite rezino lubenice, da dan začnete z energijo in svežino. V tem primeru je bolje kombinirati beljakovinsko hrano ali živila z nizkim glikemičnim indeksom; primer: rezina polnozrnatega kruha z oljem in paradižnikom.
- Lubenica je primerna tudi kot večerni prigrizek, saj zaradi počasnega sproščanja serotonina usklajuje nočni počitek.
- Edini vidik lubenice, na katerega je treba biti pozoren, je visok glikemični indeks, zato tega sadja ne priporočamo diabetikom, razen če ga vstavite v pravih odmerkih, v obroku z nizkim glikemičnim indeksom, ki zagotavlja dober odmerek zelenjave in beljakovin.
- Tudi če imate napihnjenost trebuha, boste morali biti pozorni na uživanje lubenice, pri čemer morate jesti lubenico vedno skupaj z beljakovinskimi živili in z nizkim glikemičnim indeksom.
Lubenico bi lahko pojedli tudi vsak dan, vendar morate zaradi vsebnosti sladkorja paziti na količino. Standardni del vsebuje približno 200 gramov lubenice, za nasiten in zadovoljiv prigrizek.
Lahko jeste tudi semena lubenice, bogata so z vlakninami in ponujajo številne prednosti, vendar bodite pozorni na njihov odvajalni učinek, pri količinah vedno poskušajte ne pretiravati.
Jejte samo lubenico? Tu se morate izogibati
S prihodom poletja si vsi želimo izgubiti odvečne kilograme, ki jih naberemo pozimi, in pogosto se znajdemo, da po spletu iščemo hitre in učinkovite načine za dosego svojega cilja. Primer je dieta z lubenicami, ki se v spomladanskih mesecih redno vrača v ospredje. Gre za popolnoma neuravnoteženo prehrano, ki vključuje uživanje le lubenice 3 do 5 dni, da bi v enem tednu shujšali do 5 kilogramov.
Čeprav je sveže sadje dragocen zaveznik za ohranjanje hidratacije telesa z naravno integracijo dragocenih mineralnih soli, izgubljenih s potenjem, si skoraj teden dni ne morete misliti, da bi izločili vsa druga živila in jedli le lubenico. Pravzaprav naše telo potrebuje veliko različnih makro in mikrohranil: ogljikove hidrate, beljakovine, maščobe, vitamine, minerale, antioksidante ... zato lubenica nikoli ne more biti edini vir prehrane.