Kalorije sendviča: 10 idej za pripravo lahkega sendviča
Jedo sendvič je lahko zelo okusen in tudi praktičen, vendar pazite na kalorije! Da bi preprost sendvič postal prava kalorična bomba, ni potrebno veliko, še posebej škodljivo za tiste, ki poskušajo shujšati. Katere so prave kombinacije, da se kalorije sendviča ne povečajo? To vam razložimo v tem članku. Preden nadaljujete, je tukaj video z nekaterimi živili, ki na naši mizi nikoli ne morejo manjkati.
Kalorije sendviča: razveljavimo predsodke
Napolnjen z omako, majonezo ali maslom in narejen iz ne ravno plemenitih živil, sendvič na splošno velja za anti-dieto. Seveda, ko imate samo 30 -minutni odmor za kosilo in ne želite vsak dan zapraviti premoženja, se zdi sendvič najboljša alternativa.
Bolje je, da ne naredite svež plevel! Čeprav imajo nekateri sendviči skoraj enako število kalorij, 500 kalorij iz dobro sestavljenega sendviča nikakor ni enakovredno 500 kalorijam iz burgerja ali kebapa.
Torej, sendvič bo uspel, dokler boste pazili na njegovo sestavo!
Poglej tudi
Uravnotežen sendvič VS visokokaloričen sendvič
Visokokalorični sendvič je sendvič, sestavljen iz preprostih ogljikovih hidratov in slabih beljakovin (hamburgerji, kebabi itd.). Njegove posledice so katastrofalne za prehransko ravnovesje in zdravje.
Še huje, debeli vas in vas ne napolni, vsaj ne čez čas.
Uravnotežen sendvič pa je sestavljen iz kompleksnih ogljikovih hidratov, vlaknin, prave zelenjave (brez kečapa) in dobrih beljakovin. Je popoln, daje sitost in vse, kar vaše telo potrebuje.
Kalorije sendviča: kako jih ne pustiti naraščati?
Idealen, popoln in uravnotežen sendvič mora biti sestavljen iz:
1 Del škroba: v tem primeru kruh. Po možnosti polnozrnate, črne, ržene, podeželske ali žitne. Veliko boljši od dunajskega kruha, belega ali industrijskega, zahvaljujoč kompleksnim ogljikovim hidratom (počasni sladkorji), vitaminom, mineralom in vlakninam. Še več, sendviči s polnozrnatim kruhom so še bolj nasitni.
2 Obrok beljakovin, kot so pusto meso (piščanec, puran, bresaola), ribe (vendar ne naravno panirane!) Ali školjke (kozice, rakovice).
3 Vsaj ena zelenjava (paradižnik, korenje, solata, kumara, rožnata ali črna redkev, avokado, poper, gobe itd.)
4 Od mlečnih izdelkov, kot so siri z nizko vsebnostjo maščob (camembert, feta, mozzarella, svež kozji sir) ali z dobro vsebnostjo kalcija.
5 Lahka omaka, torej brez majoneze (slabe maščobe, še posebej, če ni domače) ali kečapa, presladka. Raje pokapajte "olivno olje", rahlo omako iz surove zelenjave, rahlo namazan sir, na primer celo svež kozji sir.
Ne skoparite z zelišči in začimbami, da bo vse okusnejše (curry, meta, drobnjak, česen, čebula, čebulice, koper itd.).
Obrok zaključite z ne preveč sladkim sadjem (jabolko, hruška, pomaranča, ne preveč zrela banana itd.) In ga pospremite z mineralno vodo.
Opomba: Če vaš sendvič ne vsebuje sira, lahko za zaključek kosila dodate tudi jogurt.
10 popolnih in uravnoteženih sendvič idej
Domači sendvič je cenejši in bolj zdrav, ker lahko izberete sestavo.
Tukaj je 10 receptov, ki so okusni, zadovoljivi in lahki hkrati, da vas navdihujejo.
Opomba: Če vam primanjkuje časa, izberite sendviče iz pekarne in ne tistih, ki se prodajajo v supermarketih ali trgovinah s sendviči.
sendvič s šunko
- 2 rezini polnozrnatega ali kmečkega kruha
- 2 rezini razmaščene šunke
- 4 rezine paradižnika
- nekaj rezin redkvice
- 2-3 lista solate
- 1 čajna žlička nasoljenega masla
Piščančji sendvič - surova zelenjava
- 2 rezini polnozrnatega ali kmečkega kruha
- mlete piščančje prsi
- 4 rezine paradižnika
- nekaj korenčkovih palčk
- nekaj rezin rdeče čebule
- nekaj narezanih gob
- 2-3 lista solate
- 1 žlica svetle zelenjavne omake
Sendvič s tuno in majonezo
- 2 rezini rženega kruha
- pločevinka celega tuna v slanici
- 6 rezin paradižnika
- 1 jajce
- 2-3 lista solate
- dotik puste majoneze (kar ustreza žlički) ali domače majoneze z olivnim oljem.
Losos in kumare
- 2 rezini švedskega kruha
- 1 rezina dimljenega lososa
- 6 rezin kumar
- 1 žlica nemastnega mazljivega sira
- malo kopra
- kapljica limoninega soka
Sendvič s puranom in sirom
- 2 rezini žitnega kruha
- 2 rezini puranove šunke, olupljene in razmaščene
- 6 rezin paradižnika
- 2 tanki rezini ementalskega sira
- 2 lista solate
- čajna žlička lahkega vinaigreta ali staromodne gorčice
Sendvič s piščančjim curryjem
- 2 rezini rženega kruha
- 1 mleta piščančja prsa
- 1 žlica koruze
- 4 rezine paradižnika
- 2 rezini rdeče paprike
- žlico lahke smetane, začinjene s curryjem
Sendvič s piščancem, poprom in feto
- 2 rezini rženega kruha
- 1 mleta piščančja prsa
- 4 rezine paradižnika
- 2 rezini rdeče paprike
- nekaj feta kock
- 2-3 lista solate
- nekaj kapljic svetlega vinaigreta
Sendvič s kumarami in kamembertom
- 2 rezini kmečkega kruha
- 4 rezine paradižnika
- 6 rezin kumar
- 2-3 lista solate
- 5 tankih rezin kamemberta
- nekaj kapljic svetlega vinaigreta
Surimi sendvič, curry in avokado
- 2 rezini rženega kruha
- 4 palčke surimija, narezane na koščke
- 3 rezine paradižnika
- 1/2 kocke narezanega avokada
- 2 lista solate
- nekaj rezin rdeče čebule
- nekaj kapljic svetle smetane s prelivom iz curryja
Sendvič z bresaolo, kozjim sirom in redkvicami
- 2 rezini žitnega kruha
- 4 rezine bresaole
- 8 rezin črne redkve
- 1 žlica svežega kozjega sira
- 2 lista solate
- nekaj kapljic svetlega vinaigreta
- nekaj sveže mete
