Minion Cake: sladka vadnica za brskanje!
Začnimo s premiso: priprava te torte zahteva potrpljenje, čas in predanost. Toda dobiti popoln izdelek, vreden peciva, ni nemogoče: oborožite se s potrpljenjem in mastjo za komolce, rezultat bo izjemen!
1. korak: osnova
Užitna osnova te torte vključuje:
- 6 kakavovih pogač s premerom 20 centimetrov in debelino približno 5-8 centimetrov, ki jih zložimo eno na drugo
- 1 kupolasta kakavova pogača, ponovno s premerom 20 centimetrov.
Hitra in puhasta jabolčna pita
2. korak: kreme
Krema 1
Sestavine
- 400 ml sladkane smetane in po vaši izbiri:
- 550 g mlečne čokolade, oz
- 750 g bele čokolade, oz
- 350 g temne čokolade
Priprava:
- Čokolado grobo nasekljamo
- Smetano dušimo in na nizkem ognju dodajamo čokolado, dokler se ne stopi. Nežno premešajte, dokler ne dobite homogene kreme.
- Pripravek pokrijemo s plastično folijo in pustimo počivati ter se čez noč ohladi na sobno temperaturo.
Krema 2
Sestavine
- 200 ml sladkane smetane in po vaši izbiri:
- 400 g temne čokolade + 15 g masla, oz
- 500 g mlečne čokolade + 15 g masla, oz
- 600 g bele čokolade.
Priprava:
- Čokolado grobo nasekljamo
- Smetano dušimo in na nizkem ognju dodajamo čokolado, dokler se ne stopi. Nežno premešajte, dokler ne dobite homogene kreme.
- Pripravek pokrijemo s plastično folijo in pustimo počivati ter se čez noč ohladi na sobno temperaturo.
3. korak: Torte okrasite s kremami
Kremo 1 uporabite kot lepilo za "varjenje" torte skupaj. Začnete s prvo osnovo, kremo 1, drugo in tako naprej, dokler ne dobite torte torte! Nato pustimo počivati dve uri, da se vse dobro prilega.
4. korak: Minion očala
Dva slaščičarska obroča, visoka 3 cm, ovijemo s sivo sladkorno pasto.
Dobro zavarujte.
Po dveh urah lahko pecivo odstranite: dobili boste dva obroča sladkorne paste.
Z istimi slaščičarskimi obročki izrežite dva votla kroga: bosta osnova vaših kozarcev.
Z lepilom za živila pritrdite kroge na obroče. Pustite, da se posuši.
5. korak: Namažite torto s smetano 2
Ko se vaš stolp za torto ohladi in strdi, je čas, da površino super kupolastega kolača potresete s kremo 2 z lopatico. ko to storite, pustite, da se posuši približno 3-4 ure.
Korak # 6: Oči minionov
Za oči Minionov boste potrebovali 8 krogov sladkorne paste različnih velikosti, ki jih sestavite na naslednji način:
- 2 bela kroga za beljake oči
- 2 črna kroga za šarenico
- 2 manjša črna kroga za učence
- 2 bela kroga za odsev v očeh
Faze # 7: Gumbi in hlače minionov
Za gumbe naredite majhne kroge s pasto iz črnega sladkorja. Z modro sladkorno pasto naredite majhne križe, ki predstavljajo niti šiva.
Za logotip Gru ustvarite majhen krog črne sladkorne paste, kjer boste izrezali majhno rezino (kot je Pacman!). Iz večjega kosa izrežite romb: nato dva dela povežite z majhnim kosom sladkorne paste, kot je prikazano na fotografiji.
8. korak: Oblikovanje Miniona
Snop peciva enakomerno pokrijemo s prižgano rumeno sladkorno pasto.
Z rumeno sladkorno pasto vedno oblikujte dve roki, ki ju boste z zobotrebci pritrdili na telo.
9. korak: Popravite očala in oči minionov
Ustvarite dva trakova črne sladkorne paste: bosta elastični trak kozarcev. Zavarujte jih z lepilom za živila. Nato pritrdite predhodno izdelane oči, vedno z lepilom. Če to ni dovolj, uporabite zobotrebce.
Korak # 10: Kombinezon Minion
Oblika z modro sladkorno pasto:
- 2 klobase
- 1 velik pravokotnik za sprednjo stran mantil
- 2 lepi trakovi za naramnice
- 2 pasova za zunanjo stran spodnjih hlač
Oblika s pasto iz črnega sladkorja:
- 2 čevlja
- 2 sloja
- 4-5 drobnih zvitkov za lase
Vse zavarujte z lepilom za živila in zobotrebci. Končni dotik: logotip in gumbi Gru!
In tukaj je končni rezultat ...