Hitra in puhasta jabolčna pita
Jabolčna pita je odlična klasika v kuhinji. Sladkarije, ki jih ljubijo mladi in stari! Mnogi jo imenujejo brezčasna babičina torta kot nalašč za vsak letni čas in idealna za vsako priložnost.
Skupaj razčlenimo nakupovalni seznam:
Sestavine:
1 zvitek prhkega testa
6 jabolk
1 vrečka vanilijevega sladkorja
30 g masla
Metoda:
1. korak: Olupite in narežite 4 jabolka na koščke.
2. korak: Za pripravo jabolčnega kompota ga dajte v lonec z 1 kozarcem vode in dobro premešajte. Ko se jabolka začnejo mehčati, dodamo vrečko ali vrečko in pol vanilijevega sladkorja.
3. korak: Ko jabolka ne bodo več žilava, boste vedeli, ali je kompot pripravljen. Ni važno, če so še kosi.
4. korak: medtem ko je kompot kuhan, olupimo in razrežemo zadnji dve jabolki na štiri, nato pa rezine narežemo na tanke rezine (ti bodo uporabljeni za polaganje na kompot).
5. korak: Pečico segrejte na 210 ° C.
6. korak: pustite, da se kompot nekoliko ohladi in testo razvaljajte v model ter ga z vilicami nabodite.
7. korak: kompot prelijte po testu in položite rezine jabolk, ki tvorijo spiralo ali več krogov, po vaši izbiri!
8. korak: Postavite v pečico in pustite, da se peče do 30 minut.Med kuhanjem lahko dodate karameliziran sladkor!
Jabolčna pita je hitra in enostavna sladica. Idealen za zajtrk in idealen za prigrizek s prijatelji. To torto imajo radi tudi otroci in je kot nalašč za skodelico čaja ali mleka. Pogosto ga pripravljajo babice in mnogi menijo, da je "babičina torta" par excellence. Za pripravo te preproste, a okusne dobrote je potrebnih zelo malo sestavin; potrebujete prhko testo, jabolka, vanilijev sladkor in maslo. Če imate radi okus cimeta, lahko pripravku dodate še škropljenje. Za dekoracijo namesto tega rezine jabolk položite v vrtljivo kolo, da ustvarite slikovit in presenetljiv učinek. Ne zamudite jabolčne pite z vrtnicami, idealne za tiste, ki radi eksperimentirate z okraski v kuhinji. Za pohlepne in alternativne različice začnimo s torto iz jabolk in lešnikov, ki je kot nalašč za tiste, ki nameravajo predstaviti požrešno sladico. Če pa imate pomanjkanje časa in še vedno želite narediti odlično jabolčno pito, poskusite v ponvi skuhati jabolčno pito. Ali vam je ostalo nekaj jabolk in ne veste, kako jih uporabiti? Poleg klasičnih pečenih jabolk lahko pripravite sladico na žlico, kot sta jabolčni in mascarpone tarte tatin, ki sta kot nalašč za požrešno in drugačno sladico iz običajne rezine torte. Za enako nežen okus, vendar s hrustljavo noto, ne morete zgrešiti hitrega drobljenja jabolk. Kot lahko vidite, obstaja neskončnost variacij in različnih tekstur. Toda naša jabolčna pita, poleg tega, da je mehka in okusna sladica, se pripravi zelo hitro. Ko je pečena, pustimo, da se torta ohladi 30 minut, nato pa torto potresemo z malo sladkorja v prahu. Obstajajo tudi tisti, ki dodajo mandljeve kosmiče, da mehki torti dajo rahel pridih hrustljavosti. Jabolčno pito lahko nekaj dni hranite s steklenim zvoncem in jo uživate z mlekom za zajtrk ali s skodelico vročega čaja tudi po 3 dneh priprave. Za presenečenje prijateljev lahko v posodah za muffine pripravite tudi mini porcije in predstavite različico različnih sladkarij. Ostaja samo, da vam zaželim .. dober okus!
