5 razlogov, zakaj bo MasterChef 8 najboljša izdaja vseh!
Po MasterChefu All Stars, na katerem je zmagal Michele Cannistraro, bolj znan kot kanibal, niti nimamo časa, da bi si opomogli, da se že soočamo z "drugo izdajo in na srečo! Tako je, zdaj smo že blizu začetka" resnično MasterChef 8 in že od prvih degustacij, ki smo jih imeli v predizborih prejšnjega tedna, lahko rečemo, da obljublja, da bo to "izjemno bogata in prepričljiva izdaja. Skratka, komaj čakamo, da spoznamo 20 tekmovalcev, ki se bodo prijavili na tekmovanja in jih videti pri delu med pečmi, tlačnimi testi in skrivnostnimi škatlami, vse očitno pod očmi štirih sodnikov, ki so, priznajmo, prava sol tekmovanja.
Pripravljeni smo staviti, da bo to najlepša izdaja doslej. Zakaj? Zaradi teh 5 zelo preprostih razlogov!
1. Novi kuhar, Giorgio Locatelli!
Najprej moramo reči, da se je vstop novega kuharja takoj počutil. Simpatičen, pristen, skromen in neposreden, Giorgio Locatelli je bil ravno tisto, kar smo čakali. Osvojil je svoje mesto, ki mu popolnoma ustreza.
Hud in zahteven, a hkrati ironičen in občutljiv, italijanski kuhar, ki se je preselil v London s svojim izvrstno lombardskim govorom in nedvomnim angleškim pridihom, se je že izkazal za dragocen element v sestavi, ki lahko prinese lahkotnost, ironija in dah ponižnosti, v katerega je težko vstopiti, ne da bi motili tako uravnoteženo postavitev, s popolnim parom Barbieri-Cannavacciuolo in karizmatičnim in vznemirjajočim Joejem Bastianichom, vendar mu je to uspelo.
Že od prvih epizod je pravzaprav razkrila svoj pristen in nefiltriran značaj, ponosno pokazala svoje korenine in nas nasmejala. Skratka, promoviramo ga z živahnostjo in komaj čakamo, da ga skupaj s spremljevalci prigrizkov vidimo v operi.
2. Vse bolj izvirne in učinkovite jedi!
Jedi, ki so jih predlagali ambiciozni tekmovalci, so se takoj pokazale na določeni ravni. Pravzaprav se zdi, da je z leti MasterChef vse bolj dvigoval lestvico z visoko usposobljenimi ambicioznimi kuharji in vse prej kot amaterji, ki jih ne spodbuja le strast, ampak tudi resnične sposobnosti na tem področju.
Drzne kombinacije in brezhibne jedi z nespornim estetskim okusom so v resnici pritegnile našo pozornost že od prvih dveh epizod in nam dale okusne in lepe jedi, vredne ogleda restavracije. Skratka, če je "to začetek, obstaja "upati! In že imamo usta ..."
3. Tekmovalci
Zasedbe 20 tekmovalcev, ki bodo sodelovali na tekmovanju, še ne poznamo, a že od prvih izbora so ambiciozni kuharji najbolj priljubljene televizijske kuharske oddaje pokazali, da so precej izvirni in folklorni, kar nas raztrga več kot nasmeh. Pristojni in nekoliko sui generis so nam dali veliko biserov, spodbudili ironijo in smešne reakcije štirih sodnikov. Skratka, igra popolnega ravnovesja, ki združuje snov z malce zdrave in vesele zabave, kar nikoli ne škodi.
4. Ideje in navdih za DIY jedi!
Ja res je, ni lahko poustvariti jedi, ki jih vidimo na televiziji, tudi zato, ker recepta ne poznamo popolnoma, a lahko vsaj ukrademo nekaj idej, kajne? V tem smislu je MasterChef odlična virtualna kuharska knjiga, iz katere lahko črpate navdih, da se nekoliko razlikujete med pečmi in začnete svobodno eksperimentirati kot pravi kuhar. Brez natančnih odmerkov in brezhibnih odlomkov, a malo navdiha v kombinaciji s kančkom domišljije ustvarite različne jedi in dajte svoji kuhinji nov okus. Predvsem pri kombinacijah in kombinacijah okusov in okusov nam lahko jedi nadobudnih kuharjev, vedno z zelo izvirnimi in domiselnimi imeni, dajo odlične ideje. Morda bi bila ideja začeti gledati program z zvezkom in svinčnikom v rokah, da ne zamudite dragocenih namigov, ki jih lahko poskusite v kuhinji.
Na primer, med najpreprostejšimi jedmi, ki jih je mogoče ponoviti, vendar vedno med najboljšimi, so testenine. Jedi iz testenin s slanimi omakami in izvirnim pridihom so pogosto izbira ambicioznih kuharjev, da bodo navdušili Barbierija in sodelavce ter si zagotovili mesto v priznajte, testenine vedno osvojijo vse in so pravi spomenik italijanščine, ki se jim nihče ne more upreti.
Testenine so s svojo fascinantno mešanico okusa in preprostosti vedno bile kraljica testov MasterChef, ki je vedno izbirala testenine Voiello; in tudi v izboru smo jo videli kot nesporno protagonistko zelo okusnih jedi, ki najbolje reproducirajo našo tradicijo, kot je na primer Anna, "hitra" babica, ki nam je že ukradla srca. Konec koncev se morda sprašujete o čar krožnik testenin?
5. In potem ... Bastianichov Italijan!
Leta minevajo, toda drhteč in barvit italijanski Bastianich ostaja neomajna varnost, ki jo je treba ohraniti.Ne morete biti navdušeni nad Joejevimi drznimi skladnostmi, ki zmorejo vse na jezikovni in skladenjski ravni.
In to je v redu: kakšen svet bi bil brez Bastianichove italijanščine?