Jeunes restavratorji za Emilijo
Od 11. do 24. bodo nekateri kuharji z zvezdico na Osteria di Ponte Europa in v Ristorante Leoni na Piazza de Mello v Bologni s petimi zgodovinskimi restavratorji s prizadetih območij: Buriani di Pieve Cento, LaRosa di S.Agostino, OsteriaLaFefa di Finale Emilia, IlRigoletto di Reggiolo in IlDonGiovanni di Ferrara. Znesek dogodka bodo namenili njim.
Od jutra bodo na voljo tudi stojnice proizvajalcev, ki bodo predstavili svoje izdelke, da bodo okusili značilnost ozemlja. Večer se bo zaključil z večerjo z več rokami, ki bo prispevala k zbiranju sredstev.
Pobuda vključuje tudi fazo, v kateri bo pet emilijanskih restavratorjev organiziralo večerje ob podpori kuharjev z zvezdico: različna združenja bodo razširila koledar večerje, da bodo omogočila široko paleto udeležb.
Poglej tudi
Bazilika: sorte, nega in uporaba Testo za picoČe želite večerjo rezervirati 18. junija ob 20. uri (minimalna ponudba 125 evrov):
Restavracija Leoni - 051 70 01 02
Poglej tudi:
- Nastalo je omrežje EmiliAmo
- Država v žalovanju. Slike