Hitra prehrana: tedenski meni in mnenja o dieti 5: 2
Hitra prehrana ali dieta 5: 2 s praktično brezplačnim tedenskim jedilnikom je takoj po vsem svetu doživela velik uspeh. Toda ali ta hitra prehrana res deluje? Če upoštevamo mnenja tistih, ki so to poskusili, in mnenj strokovnjakov, se zdi tako.
Michael Mosley, hitra prehrana se je hitro povzpela na svetovno lestvico. Toda kaj je posebnega pri tej dieti v primerjavi s do sedaj izumljenimi na stotine? Vse se je začelo, ko je v začetku leta 2012 urednik znanstvene serije Obzorje je vprašal dr. Mosleyja, če bi se želel ponuditi kot morski prašiček za študije in raziskave o podaljšanju življenja z omejevanjem vnosa kalorij in postom. Sodeč po že obstoječih dietah z omejevanjem kalorij, ki so bile prehude in jih je bilo težko vzdrževati dalj časa, je Mosley osebno ustvaril dieto, ki temelji na prekinitvenem postu, ki so jo kasneje poimenovali "hitra prehrana" (iz angleščine prehitro "hitro").
Kako deluje hitra prehrana? Shema diete 5: 2
Znana tudi kot dieta 5: 2, ponuja 5 dni v tednu, v katerih lahko normalno jeste z vso hrano brez izjeme in dva dni omejite vnos kalorij.
Za dva nizkokalorična dneva mora biti značilen vnos četrtine običajne zaloge kalorij ali 600 kalorij (250 za zajtrk in 350 za večerjo). Vsakdo lahko sam izbere dneve v tednu, ki so najbolj primerni za post, vendar je pomembno, da ti niso zaporedni.
Osnovno načelo hitre prehrane je, da se je človek skozi tisočletja razvijal v pogojih omejevanja vnosa kalorij in ne v obilju, na katerega smo danes navajeni in da mora biti zato post ugoden pogoj za razvoj človeka. Poleg tega je bilo znanstveno dokazano, da post povečuje pričakovano življenjsko dobo pri živalih.
Dieta 5: 2: zato deluje! Prednosti in prednosti hitre prehrane
Ob poslušanju mnenj in pričevanj tistih, ki so poskusili hitro prehrano, se zdi, da ta dieta deluje, razlogov pa je več! Poskusimo našteti nekaj:
- Ne brez ničesar: restavracijske večerje, vesela ura, družabno življenje
- To vas ne jezi ali depresivno
- Idealen je za vse, tudi za vegetarijance (katerim je priporočljiva tudi Lemme dieta)
- Spremenite apetit in način prehranjevanja v dobro telesne pripravljenosti in zdravja
- Zagotavlja trajen rezultat in ne povrne izgubljenih kilogramov
- Hujšate, ne da bi izgubili mišično maso
- Izboljša zdravje tako, da postane bolj odporen na bolezni, kot so sladkorna bolezen, bolezni srca in nekatere vrste raka
- Daje občutek splošnega dobrega počutja: počutite se bolj okretni in energični, oči in koža postanejo svetlejši
Tedenski jedilnik hitre prehrane? Kaj jesti v dieti 5: 2
Se norite, če iščete primer tedenskega menija s hitro prehrano? Še en pozitiven vidik te prehrane je velika svoboda, ki jo daje tistim, ki jo upoštevajo glede jedilnika, vsaj v dneh rednega obroka.
Kar zadeva dvodnevno nizkokalorično prehrano, poiščite knjigo dr. Mosleyja, Hitra prehrana: jejte, kar želite ... skoraj vedno!, nastala v sodelovanju modne in kuhinjske novinarke Mimi Spencer. V knjigi boste našli tudi številne recepte za nizkokalorične dni in številne pričevanja tistih, ki se držijo hitre prehrane in so z njo zadovoljni.
Nekateri meniji s hitro prehrano, ki jih je zdravnik predlagal (in jih je osebno preizkusil) za nizkokalorične dni, so: omleta iz gob in špinače, ki jo za zajtrk spremljajo cele jagode, za večerjo pa pečene tune z zelenjavo na žaru, maline in pečen losos s paradižnikom, omleta s sirom in paradižnikom z dvema mandarinama in mariniran zrezek s solato, poširana jajca z rezino kruha.
Za pripravo popolnih poširanih jajc si oglejte naš video recept:
Hitra prehrana: mnenje strokovnjaka
Kakšno je mnenje zdravnikov o hitri prehrani? V Italiji so se nekateri pomembni predstavniki medicine izrekli v prid, tako da so napisali dve knjigi, ki govorita o občasnem postu: na eni strani dr.Fabio Piccinini s svojo "najstarejšo prehrano na svetu" in drugi dr. Umberto Veronesi, avtor knjige "Dieta na tešče".
Skratka, ni mogoče zanikati: hitra prehrana deluje in vsi se strinjajo! Če pa se ga želite lotiti, se pred začetkom posvetujte s svojim zdravnikom.
