Enostavne palačinke: hiter recept za super zajtrk!

Palačinke so tipična sladica iz ZDA, ki je kot nalašč za zajtrk. Idealno za uživanje s škropljenjem sladkorja v prahu, z javorjevim sirupom ali stopljeno čokolado. Odkrijmo nakupovalni seznam ter hitro in enostavno pripravo, korak za korakom.

Sestavinethe:

6 žlic moke
6 žlic sladkorja
6 žlic mleka
2 jajci

Postopek:

Korak: moko zmešajte s sladkorjem,
2. korak: dodajte 6 žličk mleka.
3. korak: dodajte dva stepena beljaka in na koncu 1 rumenjak.
4. korak: Palačinke kuhajte v nelepljivem ponvi približno 2 minuti na vsaki strani na majhnem ognju.

Palačinke so tradicionalna ameriška sladica in jih kuhamo in postrežemo na različne načine. So palačinke, zelo podobne palačinkam, vendar višje in bolj pohlepne. Pripravimo jih lahko na tisoč različnih načinov; obstajajo tisti, ki v testo dodajo tudi sveže sadje, kot so robide, maline in borovnice, ali tisti, ki imajo raje intenzivnejši okus in se odločijo za stopljeno čokolado. Mešanici dodajte nekaj žlic kakava za bolj intenziven okus. Za še bolj okusne dobrote se odločite za te palačinke s kremastim srcem z dodatkom lešnikove kreme. V klasičnih ameriških palačinkah mora biti testo gobasto. Za drugo okusno varianto lahko pripravite palačinke, napolnjene s smetano Chantilly in borovnicami. Za njihovo okrasitev lahko uporabite tudi sesekljane lešnike s stopljenim medom. Obstajajo tisti, ki v testo vstavijo tudi kokos, da pripravijo dišeče in okusne palačinke. Lahko jih jeste tudi z banano, narezano na trakove in javorjevim sirupom. Drug način uživanja ameriških palačink je, da jih spremljate s hrustljavo slanino in jajci. Popoln zajtrk za sproščujoč vikend s prijatelji! Obstajajo tisti, ki jih jedo tudi s sladoledom z dodatkom orehov ali pistacij. Uživate lahko tako, da dodate breskev marmelado, marelično marmelado ali domače klasike, kot so marmelada iz fig, jabolk ali jagod. Pripravi lahko dodate tudi jogurt, če imate čas, pa ga lahko naredite doma po postopkih tukaj. Za sladokusce smo pripravili tudi slastne palačinke z mehkim čokoladnim srčkom; preprosto osnovo, ki med kuhanjem doda čokoladne žetone, da bodo te dobrote še bolj okusne. Poleg različic, ki smo jih že ponazorili, poskusite pripraviti tudi mini palačinke z rdečimi sadeži in druge, ki jih je preprosto okrasiti in uživati ​​po volji. Druga ideja za sestavo jedi je, da jih postavite eno na drugo, tako da dodate sladkor v prahu, sveže sadje, narezano na rezine, in beli jogurt, pomešan z medom. Za mavrične palačinke testo ločite v 4 različne sklede in dodajte nekaj rdečih, modrih, zelenih in svetlo modrih barvil za živila. Ko so kuhani, jih položite v stolp, enega na drugega in s pomočjo slaščičarske vrečke dodajte stepeno smetano. Za konec še nekaj barvnih pralin kot okras. Zajamčen waw učinek! Dobrega okusa!