Kuhinja? Najbolj nevarno mesto

Res pa je, da kuhinja, tako kot kopalnica, skriva številne pasti, vključno s pripomočki, orodjem in aparati. Kakšna pa so po mnenju Italijanov živila, ki jih pogosto kupujemo in ki lahko na nek način postanejo nevarna?

Zahvaljujoč raziskavi podjetja JustEat.it, vodilnega spletnega mesta za odvzem, sta sadje in zelenjava med prvimi živili, ki so bila opredeljena kot vir nevarnosti: 36% jih je postavilo indijske fige na prvo mesto, pojavljajo pa se tudi na lestvici kokosa, lubenic in ananas.

Poglej tudi

Papaja: kako se jedo? Kako to sadje uporabiti pri kuhanju

Lahka kuhanja: skrivnosti dietetičnega kuhanja brez žrtvovanja okusa

Optimizacija prostorov v kuhinji: tukaj je 10 nasvetov strokovnjaka

Na drugem mestu so ostrige s 26,5%, kar nedvomno narekuje težko odpiranje vsake posamezne lupine in posledično tveganje, da se pri tem poškodujejo. Tudi top artičoke, koničaste in "grozeče", se uvrstijo med prvih 10 in dosežejo 10%.

Kar zadeva dejanja, ki se izvajajo v kuhinji, na prvem mestu moške lestvice najdemo strah, da bi se porezali z nožem (57%), medtem ko pri ženski zlata medalja zmaga v strahu, da bi jo opekli s lonci, ponvami , pečice in štedilnik.

Menijo, da je kuhinja eno najnevarnejših mest v hiši, ni povsem napačno: nedavne raziskave Ispel so dejansko potrdile, da se 52% gospodinjskih nesreč zgodi med pečmi in deskami za rezanje.

Ali so to lahko tudi nekateri od razlogov, zakaj se vse več ljudi odloča za hrano za s seboj, večerje ali preprosto pripravljene obroke?

Poglej tudi:

• Italijanska kuhinja je priljubljena v Evropi
• Vinski svet postaja vse bolj ženstven