7 nasvetov, da bo vaše nakupovanje trajalo dlje
1. Čebula
Ali ste vedeli, da z obešeno čebulo, zaprto v nogavicah, zdrži do 8 mesecev?
In prosim, krompir in čebula NIKOLI ne smeta ostati blizu skupaj, sicer gnijeta veliko hitreje kot običajno!
2. Arome
Imate sveže okuse (oljnate, kot so timijan ali rožmarin ali žajbelj), vendar vam jih ni treba takoj uporabiti? Ustvarite nekakšen šopek, ga zavežite z gumijastim trakom in ga obesite (na glavo), da se posuši. Tako zelišča ne bodo gnila in jih lahko uporabite kadar koli želite!
Če pa želite iti naprej in imeti pri roki nekaj aromatiziranega olja, lahko v steklenico olja vstavite nekaj vejic rožmarina, timijana ali žajblja ali pa se odločite za zamrznjeno različico in ustvarite kocke oljčnega olja. zelišče oljke, ki ga uporabite po potrebi.
3. Krompir
Ste kupili 5 kg vrečo krompirja in uporabili le polovico? Da bi preprečili njihovo kalitev, jih hranite poleg hladnega in temnega prostora v bližini jabolk: plin, ki ga proizvedejo slednji, pomaga preprečiti te nadležne nevšečnosti.
4. Solata
Da solata zaradi vlage v hladilniku ne bi zgnila, ko jo pospravite in prekrijete s prozorno folijo ali vrnete nazaj v vrečko, v notranjost dodajte nekaj listov papirnatih brisač, na ta način bo vaša solata ostala hrustljavo dlje!
5. Ingver
Ingver ima za telo ogromno koristi, če pa ga ne uporabljate vsak dan, lahko tvega, da se izsuši in ga boste na koncu zavrgli. Eden od načinov, da ga ohranite dlje, je zamrznitev (čeprav očitno njegove lastnosti ne bodo enake): tudi lažje ga boste naribali in uporabili!
6. Začinjeni siri
Da se rezana stran sira ne bi posušila, nanj samo namažite košček masla: obdržal se bo dlje! Še nekaj: idealno je, da sire hranite v voščenem papirju in ne v filmu, nato pa jih vstavite v plastične vrečke. Poleg tega so najboljši kraj za shranjevanje predali v hladilniku ali tam, kjer je temperatura nižja.
7. Gobe
Če ste kupili nekaj gob, so zagotovo v klasičnem plastičnem pladnju. Najprej jih prenesite v papirnato vrečko (tiste, ki jih tako rekoč uporabljajo v pekarnah), da preprečite njihovo gnitje. Če je zunanja temperatura previsoka, jih hranite v hladilniku, sicer na hladnem. prostora bo dovolj in se posuši.
